Trooper Beer - a settembre una nuova tipologia |
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Lunedì 21 Marzo 2016 18:48
MaZZo
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Continua il sodalizio Iron Maiden - Birrificio Robinsons, annunciata l'uscita di una nuova Trooper Beer in stile porter che si chiamerà Trooper Red 'N' Black. Ci troveremo di fronte alla più forte Trooper Beer mai uscita fin'ora con una gradazione alcolica pari a 6,68% ed ancora una volta sarà una limited edition. Questa Red 'N' Black prende ispirazione da una ricetta risalente al 1850 di proprietà della Robinsons, il nome deriva dal suo colore scuro ma se esposto al sole, pronto a scoprire le proprie tonalità rosse. Da non sottovalutare inoltre il riferimento ad uno dei brani di The Book of Souls, per la precisione "The Red And The Black". Per quanto riguarda un'analisi degustativa, possiamo anticiparvi che la Red 'N' Black si caratterizza per una miscela di malti chocolate e crystal che le danno un sapore di malto tostato e caramello. Il lievito tipico della Robinsons, lo stesso usato fin dal 1942, va ad aggiungere quel pizzico di liquirizia e miele che completa la nota dolciastra e al tempo stesso pungente della bevanda.
La Redazione di Eddie's
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